Το Μόναχο , που βρίσκεται στα νότια της Γερμανίας, είναι η πρωτεύουσα της Βαυαρίας και η πύλη προς τις γερμανικές Άλπεις. Το Μόναχο, το εγγενές όνομα της πόλης, προέρχεται από την παλιά γερμανική λέξη Mönche (“μοναχοί”) και εντοπίζει την προέλευση του Μονάχου ως μοναστήρι των Βενεδικτίνων κατά τον όγδοο αιώνα. Στη συνέχεια, η Βαυαρία κυβερνήθηκε για περισσότερα από 750 χρόνια από τους βασιλείς της δυναστείας Wittelsbach.
Σήμερα, το Μόναχο είναι διάσημο για το ενδιαφέρον μείγμα του παραδοσιακού βαυαρικού πολιτισμού, της σύγχρονης διαβίωσης και των βιομηχανιών υψηλής τεχνολογίας. Η μοναδική σύγχρονη αρχιτεκτονική αυτής της πόλης συμβαδίζει με μεγάλες λεωφόρους, μουσεία πρώτης κατηγορίας και μπαρόκ παλάτια. Φυσικά, το Μόναχο είναι ίσως πιο διάσημο για το ετήσιο Oktoberfest και τις πολυσύχναστες μπυραρίες του.
Αξιοποιήστε στο έπακρο το ταξίδι σας στην καρδιά της Βαυαρίας με αυτόν τον οδηγό, γεμάτο συμβουλές για το πού να μείνετε, πώς να μετακινηθείτε, φαγητά που πρέπει να δοκιμάσετε (και μπύρες!) και πολλά άλλα.
Προγραμματισμός του ταξιδιού σας
Καλύτερη εποχή για επίσκεψη : Το Μόναχο λάμπει τους ανοιξιάτικους μήνες, όταν θα βρείτε υπέροχο καιρό και ένα ημερολόγιο εκδηλώσεων γεμάτο φεστιβάλ και συναυλίες.
Γλώσσα: Τα γερμανικά είναι η κύρια γλώσσα που ομιλείται στο Μόναχο, αλλά τα αγγλικά διδάσκονται στα σχολεία και οι επισκέπτες θα συναντήσουν πολλούς αγγλόφωνους. Πολλά εστιατόρια διαθέτουν αγγλικά μενού.
Νόμισμα : Η Γερμανία είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ως εκ τούτου χρησιμοποιεί το ευρώ. Μπορείτε να βρείτε ανταλλακτήρια συναλλάγματος σε πολλούς μεγάλους συγκοινωνιακούς κόμβους, όπως το αεροδρόμιο του Μονάχου και τον σταθμό Heimeranplatz.
Μετακίνηση : Τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα και μουσεία βρίσκονται στο ιστορικό κέντρο της πόλης, το οποίο είναι εύκολα προσβάσιμο με τα πόδια. Εάν χρειαστεί να πάτε πιο μακριά, το σύστημα δημόσιας συγκοινωνίας του Μονάχου, το MVV, είναι εξαιρετικό, με σύγχρονα μετρό, τραμ και λεωφορεία.
Συμβουλή ταξιδιού: Το Oktoberfest είναι το αστέρι του ημερολογίου εκδηλώσεων του Μονάχου, προσελκύοντας περισσότερους από έξι εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο. Ως το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπύρας στον κόσμο, η επίσκεψη κατά τη διάρκεια του Oktoberfest απαιτεί λίγο προγραμματισμό—να κανονίσετε το ταξίδι σας πολύ εκ των προτέρων.
Πραγματα να κανεις
Για ταξιδιώτες που αναζητούν την παραδοσιακή Γερμανία, το Μόναχο είναι αυτό. Είτε ψάχνετε για biergartens είτε για μουσεία παγκόσμιας κλάσης, η πόλη δεν σας λείπουν πράγματα να κάνετε . Κάντε μια βόλτα στη Marienplatz , την κεντρική πλατεία της πόλης, πιείτε μια μπύρα στο Hofbrauhaus και περάστε ένα ηλιόλουστο απόγευμα στον English Garden , το μεγαλύτερο πάρκο του Μονάχου, για να ζήσετε μερικά από τα καλύτερα πράγματα που έχει να προσφέρει η πόλη.
- Οι κάτοικοι του München λατρεύουν τη μπύρα, επομένως καμία επίσκεψη στην πόλη δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς να μπείτε στο Hirschgarten, τον μεγαλύτερο κήπο μπύρας στον κόσμο , για μια πίντα.
- Το Pinakothek der Moderne είναι το μεγαλύτερο μουσείο μοντέρνας τέχνης της χώρας, με έργα από τους σπουδαίους του είδους, όπως ο Πάμπλο Πικάσο και ο Άντι Γουόρχολ.
- Το Νταχάου , ένα από τα πρώτα στρατόπεδα συγκέντρωσης της ναζιστικής Γερμανίας, είναι ένα σύντομο ταξίδι έξω από το κέντρο της πόλης. Μια επίσκεψη εδώ είναι και τρομακτική και συγκινητική.
Επίσης, δεν λείπουν οι δωρεάν δραστηριότητες στο Μόναχο και η πόλη είναι εξαιρετικά φιλική προς τα παιδιά , με πολλές δραστηριότητες για όλη την οικογένεια.
Τι να φάτε και να πιείτε
Αν ψάχνετε για παραδοσιακό γερμανικό φαγητό, το Μόναχο είναι η πόλη για αυτό . Το βαυαρικό φαγητό είναι παντού εδώ, από schweinshaxe (χοιρινό κότσι) μέχρι ξινολάχανο και πατάτες. Το Weisswurst, ή λευκό λουκάνικο, πρέπει να το δοκιμάσετε. Φτιαγμένο με κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό, το λουκάνικο είναι καρυκευμένο με μαϊντανό και άλλα μπαχαρικά. Η εύστοχη ονομασία Bratwurstherzl είναι ένα δημοφιλές σημείο τόσο για το Weisswurst όσο και για άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως το sauerbraten με ζυμαρικά πατάτας και spaetzle .
Φυσικά, δεδομένου ότι το Μόναχο είναι μια μεγάλη πόλη, δεν είναι όλα κρέατα και πατάτες εδώ. Η πόλη φιλοξενεί επίσης μια πληθώρα εστιατορίων διεθνούς έμπνευσης, όπως το Hey Luigi, ένα απλό ιταλικό εστιατόριο.
Η Hofbräuhaus είναι η πιο διάσημη μπυραρία του Μονάχου και η μεγαλύτερη στη Γερμανία, με θέσεις για 5.000 γλεντζέδες. Μια επίσκεψη είναι απαραίτητη, αλλά η πόλη φιλοξενεί άλλες μοναδικές αίθουσες μπύρας , όπως το Weisses Bräuhaus, όπου παρασκευάζουν τη δική τους μπύρα με σιτάρι, και μεγάλους κήπους μπύρας , όπου μπορείτε να πιείτε το μπίρα σας κάτω από τη σκιά των αιωνόβιων δέντρων.
Πού να μείνετε στο Μόναχο
Το Μόναχο χωρίζεται σε 25 διαφορετικούς δήμους (που ονομάζονται Stadtbezirke ). Το Altstadt είναι από τα πιο δημοφιλή, καθώς εδώ βρίσκονται πολλά δημοφιλή αξιοθέατα, όπως η Viktualienmarkt και η Marienplatz . Αν στο δρομολόγιό σας υπάρχουν αγορές πολυτελείας, θα θελήσετε να μείνετε κοντά στην Maximilianstrasse της Παλιάς Πόλης. Το Au είναι μια άλλη δημοφιλής γειτονιά. Αυτή η φιλόξενη συνοικία φιλοξενεί κάθε χρόνο το φεστιβάλ μπύρας Paulaner am Nockherberg .
Τα περισσότερα ξενοδοχεία βρίσκονται στο κέντρο της πόλης και σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό, αν και μερικές εξαιρετικές επιλογές είναι λίγο πιο έξω. Το Hotel Laimer Hof, 25 λεπτά με το τρένο από το κέντρο της πόλης, συγκαταλέγεται στα καλύτερα της πόλης, με 23 γραφικά δωμάτια. Στην καρδιά του ιστορικού κέντρου, CORTIINA, βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Παλιό Δημαρχείο και την Εκκλησία του Αγίου Πέτρου.
Φτάνοντας εκεί
Το Διεθνές Αεροδρόμιο του Μονάχου, Franz Josef Strauss Flughafen (MUC), είναι το δεύτερο πιο πολυσύχναστο αεροδρόμιο στη Γερμανία μετά τη Φρανκφούρτη, εξυπηρετώντας περίπου 48 εκατομμύρια επιβάτες κάθε χρόνο. Το αεροδρόμιο συχνά αξιολογείται ως ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Βρίσκεται 19 μίλια βορειοανατολικά του Μονάχου, το αεροδρόμιο είναι επίσης πολύ καλά συνδεδεμένο με την πόλη: Πάρτε το μετρό S8 ή S2 για να φτάσετε στο κέντρο της πόλης του Μονάχου σε περίπου 40 λεπτά.
Η πόλη είναι καλά συνδεδεμένη με τρένα και άλλες μορφές δημόσιας συγκοινωνίας , επομένως, εκτός και αν σκοπεύετε να εξερευνήσετε εκτενώς τη Βαυαρία, η ενοικίαση αυτοκινήτου δεν είναι απαραίτητη. Η πόλη εξυπηρετείται επίσης από την Uber και ένα μερίδιο ποδηλάτων.
Πολιτισμός και Έθιμα
Ενώ η εξυπηρέτηση περιλαμβάνεται στον λογαριασμό, γενικά οι σερβιτόροι λαμβάνουν φιλοδώρημα δέκα τοις εκατό για καλή εξυπηρέτηση.
Πολλοί Γερμανοί μιλούν αγγλικά, αλλά η εκμάθηση λίγων λέξεων στα γερμανικά —π.χ. πώς να πείτε γεια, ευχαριστώ και αντίο — είναι μια ευγενική χειρονομία.
Αν επισκεφτείτε τον Αγγλικό Κήπο του Μονάχου, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι επιτρέπεται το γυμνό σε καθορισμένους χώρους. Η πρακτική δεν είναι τόσο συνηθισμένη όσο ήταν κάποτε, αλλά είναι ένα καθοριστικό χαρακτηριστικό του πάρκου.
Συμβουλές εξοικονόμησης χρημάτων
- Πολλά από τα καλύτερα αξιοθέατα του Μονάχου, όπως το Glockenspiel και το Frauenkirche, είναι δωρεάν.
- Ενώ το Residence, ένα πρώην βαυαρικό παλάτι, δεν είναι δωρεάν, περιπλανηθείτε στους τεράστιους κήπους και τις εντυπωσιακές αυλές.
- Αντί για πιο ακριβά γεύματα εστιατορίου, ψωνίστε στη Viktualienmarkt για τοπικά και φρέσκα προϊόντα, σνακ και άλλα χειροποίητα καλούδια.
- Εταιρείες όπως η New Europe προσφέρουν δωρεάν περιηγήσεις με τα πόδια στο Μόναχο . Θα ξεκινήσετε από τη Marienplatz και θα καλύψετε πολλά από τα πιο διάσημα αξιοθέατα του Μονάχου, όπως η εκκλησία του Αγίου Πέτρου και το Höfbrauhaus.
- Το Oktoberfest είναι δωρεάν! Αλλά τα καταλύματα μπορεί να είναι ακριβά για αυτούς τους τεράστιους εορτασμούς, γι’ αυτό κάντε κράτηση εκ των προτέρων.