Για μερικούς ανθρώπους, το όνομα Μόναχο είναι συνώνυμο της μπύρας. Εξάλλου, το γερμανικό κράτος με τα περισσότερα ζυθοποιεία, η περιοχή όπου το Rheinheitsgebot είναι ισχυρό και η πατρίδα του Oktoberfest . Αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα στη νυχτερινή ζωή στο Μόναχο από απλά υπέροχα ζυμαρικά—η πόλη μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για πολλά πολυτελή μπαρ και κλαμπ με τις μπυραρίες της. Η νυχτερινή ζωή στο Μόναχο είναι πιο συγκρατημένη και ακριβή από το μποέμ Βερολίνο , αλλά εξακολουθεί να είναι ενεργή και ασφαλής με τους γλεντζέδες να μένουν έξω μέχρι αργά κάθε Σαββατοκύριακο.
Φορέστε λοιπόν τα ποτά σας και ετοιμαστείτε να φωνάξετε, “Eins, Zwei, g’suffa!” (Ένα, δύο τρία, τσουγκ!). Εδώ είναι τα καλύτερα από τη νυχτερινή ζωή του Μονάχου.
Μπαρ στο Μόναχο
- Die Goldene Bar : Στο μουσείο Haus der Kunst , οι τοίχοι αυτού του μπαρ είναι επιχρισμένοι με χάρτες της δεκαετίας του 1930. Ένα εκλεκτικό πλήθος μαζεύεται εδώ κάτω από μοντέρνα επίπλωση, απολαμβάνοντας τα χαρακτηριστικά κοκτέιλ του μπαρ. Αυτή η τοποθεσία είναι πραγματικά υπέροχη όταν η βεράντα είναι ανοιχτή και μπορείτε να απολαύσετε τον (περιστασιακά) όμορφο καιρό του Μονάχου . Προσοχή: ακόμη και την πιο βροχερή πρώτη Πέμπτη του μήνα, οι λάτρεις της τέχνης θα γεμίσουν το μπαρ αφού απολαύσουν τη μηνιαία δωρεάν είσοδο στα μουσεία του Μονάχου.
- Schumann’s Bar : Πήρε το όνομά του από τον πιο διάσημο μπάρμαν της Γερμανίας—καθώς και τον σταρ του κινηματογράφου, μοντέλο και συγγραφέα—Charles Schumann, η ατμόσφαιρα σε αυτό το ίδρυμα αλλάζει από εστιατόριο σε μπαρ κάθε βράδυ γύρω στα μεσάνυχτα. Περιμένετε κλασικά κοκτέιλ και κομψή πελατεία. Όσοι γνωρίζουν θα βρεθούν στο Les Fleurs du Mal , ένα μπαρ μέσα σε ένα μπαρ.
- Zephyr Bar : Το Zephyr προσφέρει μια εμπειρία τζιν στο επάνω ράφι με τοπικά αγαπημένα προϊόντα όπως το Duke Munich Dry Gin to Monkey 47 Schwarzwald. Το μενού ποτών είναι συνεχώς μεταβαλλόμενο, φρέσκο και ιδιόρρυθμο με ονόματα που ταιριάζουν.
- Trisoux : Συνώνυμο του βραβευμένου σχεδιασμού, όλα εδώ είναι καλόγουστα, από τα βιολογικά κρασιά μέχρι τα προσεκτικά επιμελημένα κοκτέιλ και τα funky φώτα.
- Zum Wolf : Αυτή η μοναδική εκδοχή ενός βαυαρικού speakeasy είναι μια ιδανική τοποθεσία για τους επισκέπτες της περιοχής του Glockenbach, όπου κατοικεί η LGBTQ+ κοινότητα του Μονάχου. Υπάρχουν εισαγόμενα λικέρ από τον αμερικανικό νότο, ένα προσεκτικά επιλεγμένο μενού κοκτέιλ, μπύρα, κρασί και ένα soundtrack γεμάτο μπλουζ κατευθείαν από τις δεκαετίες του ’50 και του ’60.
- The Boilerman Bar : Βρίσκεται στην πολυτελή αλυσίδα ξενοδοχείων του 25hours Hotel The Royal Bavarian, αυτό είναι ένα υπέροχο μπαρ ξενοδοχείου. Όλα τα πλούσια υφή και τα χρυσά φωτιστικά (είναι αυτοί οι ανανάδες;), αυτό το καταφύγιο των hipster είναι το τέλειο μετά τη δουλειά.
- The High : Αυτό το μπαρ είναι κορυφαίο hipster με φυτά που παλεύουν για χώρο ανάμεσα στα μπουκάλια αλκοολούχων ποτών και ένα νεότερο, μοντέρνο πλήθος που πίνει τα πάντα, από καφέ μέχρι μπέρμπον.
- Cocktail House : Ένα πρότυπο στη σκηνή του μπαρ του Μονάχου, αυτό είναι το μέρος για ένα ραντεβού ή μια εκλεπτυσμένη ομαδική έξοδο πριν τα πράγματα γίνουν ξέφρενα.
- Negroni Bar : Για ένα ποτό και μια μπουκιά, αυτό το μέρος είναι δύσκολο να το κερδίσετε—ειδικά για τους θαυμαστές του Negroni. Υπάρχουν επτά διαφορετικοί τύποι στο μενού, τους οποίους απολαμβάνετε καλύτερα στην άνεση του εσωτερικού του μπαρ από σκούρο ξύλο και δέρμα.
- Keg Bar : Αυτό το θορυβώδες αθλητικό μπαρ είναι ακριβώς το μέρος αν θέλετε να παρακολουθήσετε ένα ζωντανό αθλητικό γεγονός ή να συναντηθείτε με την ξένη κοινότητα στο Μόναχο. Παραγγείλετε μια μπύρα και μια παμπ και ετοιμαστείτε να κάνετε φίλους.
- Café Kosmos : Φτηνά ποτά και εναλλακτική ατμόσφαιρα συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα μοναδικό hipster dive bar.
- Das Labor : Γερμανικά για “εργαστήριο, αυτή η μπάρα κολλάει στο θέμα με μπάρμαν με παλτό εργαστηρίου και ραδιενεργά πλάνα σε δοκιμαστικούς σωλήνες.
Ζυθοποιεία στο Μόναχο
Εκτός από τις παραδοσιακές ζυθοποιίες που θα βρείτε στις τεράστιες σκηνές του Oktoberfest, το Μόναχο έχει μερικές ενδιαφέρουσες ανερχόμενες ζυθοποιίες που μπορείτε να εξετάσετε.
- CREW Republic : Αυτό το πλήρωμα δεν φοβάται να το αποκαλέσει όπως είναι και να κάνει τα πράγματα λίγο διαφορετικά. Γνωστοί για την ποικιλία των εφευρετικών μπίρες τους, ξεφεύγουν επίσης από τη γερμανική παράδοση για να δημιουργήσουν μερικές πραγματικά πειραματικές μπίρες.
- Giesinger Bräu : Αυτό το ζυθοποιείο αποκλίνει από την παραδοσιακή βαυαρική μπύρα με μια φιλομαθή προσέγγιση. Κυρίως διάσημο ως τοπικό ζυθοποιείο, οι μπύρες τους είναι ακόμα δύσκολο να βρεθούν έξω από το Μόναχο – οπότε πιείτε!
Wine Bars στο Μόναχο
- Weinhaus Neuner : Το παλαιότερο wine bar του Μονάχου λειτουργεί από το 1892. Αυτή η θρυλική τοποθεσία διαθέτει εστιατόριο, παμπ και μπαρ με λίστα κρασιών που επικεντρώνεται σε τευτονικές ετικέτες. Ρωτήστε το έμπειρο προσωπικό για τις συστάσεις του και συνδυάστε το με τις υπέροχες προσφορές φαγητού.
- GRAPES Weinbar : Στεγάζεται στο ξενοδοχείο Cortiina στο κέντρο, αυτό το wine bar διαθέτει μια τεράστια συλλογή από υπέροχα κρασιά και εκδηλώσεις όπως τοπικές γευσιγνωσίες.
Αποστακτήρια στο Μόναχο
- Munich Distillers : Αυτή η ενδιαφέρουσα startup έχει να κάνει με το ποτό. Προσφέρουν εκλεπτυσμένο τζιν, βότκα και ακόμη και γερμανικό ρούμι. Πάρτε ένα ποτό στο χώρο του ξενοδοχείου και αγοράστε ένα μπουκάλι ως μοναδικό δώρο από το Μόναχο.
- Duke Gin : Ξεκινώντας από δύο φοιτητές, αυτό το αποστακτήριο είναι πλέον ένας από τους κύριους προμηθευτές ποιοτικού τζιν στο Μόναχο. Όλα είναι βιολογικά, φτιαγμένα από ντόπια υλικά.
- SLYRS : Μπορεί να μην έχετε ακούσει για το γερμανικό ουίσκι, αλλά αυτό πρόκειται να αλλάξει. Αυτό το μικρό, τοπικής ιδιοκτησίας αποστακτήριο βρίσκεται έξω από το Μόναχο, αλλά παρέχει ουίσκι παγκόσμιας κλάσης, φτιαγμένο από
το αλπικό νερό της περιοχής και ωριμασμένο με θέα στις Άλπεις.
Σύλλογοι στο Μόναχο
- Harry Klein : Αυτό το κλαμπ του Μονάχου είναι πάντα σε καλή κατάσταση με έναν επάνω και κάτω όροφο και μια πίστα χορού που είναι πάντα σε κίνηση. Είναι μια εκλεκτική λίστα με DJs και μάλιστα επικεντρώνεται στην τακτική εμφάνιση γυναικών DJs.
- Blitz : Βρίσκεται σε αυτό που κάποτε ήταν το Deutsches Museum, αυτή η τεράστια τοποθεσία είναι βελτιστοποιημένη για ήχο. Υπάρχουν πολλές μπάρες και υψηλή ασφάλεια όπου πρέπει να μπείτε στο τηλέφωνό σας για να μπείτε σε συγκεκριμένες περιοχές.
- Barschwein : Το Downstairs είναι ένα ζωντανό μπαρ όπου η φλυαρία και τα ποτά δημιουργούν ταραχή. Στον επάνω όροφο η ενέργεια εκρήγνυται με μια πίστα και ένα πλήθος που δεν σταματά.
Φεστιβάλ στο Μόναχο
Oktoberfest : Δεν μπορείτε να μιλήσετε για τίποτα στο Μόναχο χωρίς να αναφέρετε το Oktoberfest. Το μεγαλύτερο λαϊκό φεστιβάλ στον κόσμο, γνωστό κυρίως για την μπύρα, είναι το φεστιβάλ που δεν πρέπει να χάσετε στην πόλη για δύο εβδομάδες κάθε Σεπτέμβριο. Περισσότεροι από έξι εκατομμύρια επισκέπτες συγκλίνουν στην πόλη για να καταναλώσουν πάνω από επτά εκατομμύρια λίτρα μπύρας κάθε χρόνο.
Χριστουγεννιάτικες αγορές του Μονάχου : Οι πολλές χριστουγεννιάτικες αγορές του Μονάχου αποτελούν χαρακτηριστικό γνώρισμα της εορταστικής περιόδου. Ένα μέρος για να ψωνίσετε, να φάτε και να διασκεδάσετε, η ευχαρίστηση μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τη νύχτα με ατελείωτες παραγγελίες Glühwein ( ζεστό κρασί) και Wurst (λουκάνικο) για να μείνετε ζεστοί καθώς συνομιλείτε και ακούτε τα κάλαντα.
Starkbierfest : Το δυνατό φεστιβάλ μπύρας του Μονάχου έχει ονομαστεί «Οκτόμπερφεστ των Insiders». Πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο τέλος του χειμώνα, αυτή είναι η μπύρα που δημιουργήθηκε από μοναχούς που έπιναν αυτές τις πολύ δυνατές, βαριές μπύρες για να περάσουν τους τελευταίους σκοτεινούς μήνες και τη Σαρακοστή πριν την άνοιξη. Προσοχή! Αυτό είναι το δυνατό πράγμα.
Frühlingsfest: Το αδελφό φεστιβάλ του Oktoberfest λαμβάνει χώρα στον ίδιο εκθεσιακό χώρο με το μεγαλύτερο φεστιβάλ και γιορτάζει την άνοιξη. Μοιράζεται πολλές από τις ίδιες δραστηριότητες, από σκηνές μπύρας μέχρι Tracht (παραδοσιακά ρούχα) και τραγούδια.
Kocherlball: Αυτό το περίεργο γεγονός ξεκίνησε από την εργατική τάξη θέλοντας να απολαύσει το δικό της πάρτι… ακόμα κι αν ήταν στις 5 το πρωί. Σήμερα η εκδήλωση πραγματοποιείται μια Κυριακή του Ιουλίου στον κινέζικο πύργο του Englishergarten τις πρώτες πρωινές ώρες της ημέρας.
Tollwood Festival: Πραγματοποιείται κάθε καλοκαίρι και χειμώνα, αυτό το φεστιβάλ λίγο έξω από την πόλη περιλαμβάνει διεθνείς μουσικές παραστάσεις και δύο εβδομάδες εορτασμών.
Συμβουλές για έξοδο στο Μόναχο
- Η νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ στη Γερμανία είναι τα 16, αλλά το σκληρό ποτό είναι διαθέσιμο μόνο από την ηλικία των 18 ετών. Αυτοί οι νόμοι εφαρμόζονται χαλαρά, ειδικά εάν ο ανήλικος είναι η παρουσία της οικογένειάς του.
- Η είσοδος σε κλαμπ είναι συνήθως διαθέσιμη μόνο για 18 και άνω. Οι ταυτότητες θα ελεγχθούν στην πόρτα.
- Είναι ασυνήθιστο τα μπαρ στη Γερμανία να έχουν «τελευταία κλήση». Οι επιχειρήσεις έχουν συνήθως μια προτεινόμενη ώρα κλεισίματος, αλλά μπορεί να κλείσουν νωρίτερα εάν δεν υπάρχουν αρκετοί πελάτες ή να παραμείνουν ανοιχτές όσο υπάρχουν θαμώνες.
- Τα κλαμπ ανοίγουν αργά. Τα περισσότερα δεν ανοίγουν καν μέχρι τις 23:00 και μπορεί να είναι ήσυχα μέχρι τις 12:30 π.μ
- Τα μπαρ μπορεί να είναι κλειστά την Κυριακή ή τη Δευτέρα, γι’ αυτό ελέγχετε πάντα τις ώρες εάν βρίσκεστε στην πόλη αυτές τις δύο ημέρες.
- Το Μόναχο διαθέτει ένα καλά συνδεδεμένο σύστημα δημόσιας συγκοινωνίας, MVV , καθώς και άμεσα διαθέσιμα ταξί στο κέντρο.
- Το Μόναχο είναι η πιο ακριβή πόλη στη Γερμανία και η νυχτερινή ζωή αντικατοπτρίζει αυτό στις τιμές των ποτών και στις τιμές εξωφύλλου. Οι μπύρες στα εστιατόρια είναι περίπου 4-6 ευρώ, το κρασί είναι περίπου 6-7, και τα craft cocktail μπορεί να κοστίζουν 9-10 ευρώ. Το νερό μπορεί να είναι η πιο ακριβή αγορά σας, αλλά προσπαθήστε να παραμείνετε ενυδατωμένοι.
- Το Μόναχο είναι μια πιο συντηρητική πόλη από μέρη όπως το Βερολίνο, οπότε περιμένετε να ντυθείτε για μια βραδινή έξοδο, αλλά με κολάν και περιορισμένο ντεκολτέ. Είναι όλα σχετικά με την ατμόσφαιρα preppy/yuppie εδώ.
- Οι νόμοι για τα ανοιχτά κοντέινερ είναι ασυνήθιστοι στη Γερμανία και μπορεί να δείτε ανθρώπους να πίνουν στα πάρκα, δίπλα στο ποτάμι ή εν κινήσει με ένα Wegbier . Ωστόσο, στο Μόναχο θεωρείται υποτιμητικό να σε πιουν στο δρόμο και μπορεί να σε βγάλουν ως τουρίστα.
- Μην πίνετε και οδηγείτε. Η τιμωρία σας θα περιλαμβάνει υψηλά πρόστιμα και απώλεια της άδειας οδήγησης.
- Το φιλοδώρημα είναι συνήθως προαιρετικό στη Γερμανία, αλλά αν θέλετε να αφήσετε κάτι σε ένα εστιατόριο ή ένα μπαρ/παμπ με τραπεζαρία, το εύρος κυμαίνεται μεταξύ 5 και 15 τοις εκατό. Οι οδηγοί ταξί δεν περιμένουν φιλοδωρήματα, αλλά μπορείτε να στρογγυλοποιήσετε τον ναύλο σας στο πλησιέστερο ευρώ.