Ένα όραμα από γλεντζέδες, ντυμένους με παραδοσιακή ενδυμασία lederhosen και dirndl , να επευφημούν τα σβησμένα μπουκάλια τους μαζί στο τραγούδι. Αυτή η σκηνή δεν μπορεί παρά να περιγράφει το Oktoberfest , μια από τις μεγαλύτερες, πιο γνωστές γιορτές λαϊκής κληρονομιάς και κατανάλωσης μπύρας στον κόσμο. Το φεστιβάλ του Μονάχου της Γερμανίας ξεκινά στην πραγματικότητα τον Σεπτέμβριο και συνήθως διαρκεί μεταξύ 16 και 18 ημερών, τελειώνοντας την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου, περίπου την ώρα της Ημέρας της Γερμανικής Ενότητας (3 Οκτωβρίου).
Η ιστορία του Oktoberfest
Η παράδοση πολλών εβδομάδων χρονολογείται εκατοντάδες χρόνια πίσω. Το αρχικό Oktoberfest πραγματοποιήθηκε το 1810 για τον εορτασμό του γάμου του πρίγκιπα Λουδοβίκου της Βαυαρίας και της πριγκίπισσας Therese της Σαξονίας-Hildburghausen (εξ ου και το όνομα του χώρου, Theresienwiese). Όλοι στο Μόναχο προσκλήθηκαν να φάνε και να πιουν για πέντε συνεχόμενες ημέρες. Ο εορτασμός ολοκληρώθηκε με τόση επιτυχία που έγινε αμέσως μια ετήσια παράδοση, και τελικά επεκτάθηκε μέχρι τον Σεπτέμβριο για να ταιριάζει καλύτερα στη συγκομιδή.
Τι να περιμένεις
Τώρα, το φεστιβάλ προσελκύει περίπου 6 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο. Όμως, ενώ έχει γίνει μια παγκοσμίου φήμης υπόθεση, το Oktoberfest παραμένει ένα τοπικό αγαπημένο γεγονός. Περίπου το 70 τοις εκατό του πλήθους είναι στην πραγματικότητα από τη Βαυαρία και ένα άλλο 15 τοις εκατό προέρχεται από αλλού στη Γερμανία , σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του 2019 από την πόλη του Μονάχου .
Οι ξένοι τείνουν να συνδυάζονται με τους ντόπιους ντυμένοι με την παραδοσιακή βαυαρική ενδυμασία: lederhosen για άνδρες, dirndl για γυναίκες. Αυτό είναι γνωστό ως tracht (“παραδοσιακά ενδύματα”) και τα καταστήματα στο Μόναχο είναι στην ευχάριστη θέση να βοηθήσουν τους επισκέπτες να στολίσουν για περίπου $150 έως $250. Εάν η δερμάτινη βράκα μέχρι το γόνατο και τα φανταχτερά φορέματα δεν σας αρέσουν, τα ανόητα καπέλα μπύρας, τα funky ποτήρια και τα καθημερινά ρούχα είναι επίσης απολύτως αποδεκτά.
Η μπύρα στο Oktoberfest προέρχεται από πολλά ιστορικά ζυθοποιεία του Μονάχου όπως η Augustiner, η Paulaner και η Spaten. Το μεγαλύτερο μέρος του είναι γερμανικού τύπου παλ λάγκερ που ονομάζεται Helles , αλλά είναι επίσης διαθέσιμο και το Dunkel Bier (σκούρα λάγκερ). Στις 14 κύριες σκηνές μπύρας θα βρείτε λίμπες , η καθεμία προσφέρει τη δική της ξεχωριστή ατμόσφαιρα πάρτι.
- Το Hofbräu Festzelt έχει το παρατσούκλι «σκηνή του πάρτι» για την υψηλής ενέργειας ατμόσφαιρά του. Μπορείτε να βασιστείτε στο να είναι συνεχώς γεμάτο ξένους, αλλά και να έχει ένα πιστό τοπικό σώμα.
- Ο Augustiner είναι πιο χαλαρός και φιλικός προς την οικογένεια (ναι, τα παιδιά παρακολουθούν και το Oktoberfest). Αυτή η σκηνή είναι γνωστή για την μπύρα της από το hirsche (ξύλινα βαρέλια, σε αντίθεση με τα ατσάλινα δοχεία).
- Το Schottenhamel είναι η παλαιότερη και μεγαλύτερη σκηνή, με 10.000 θέσεις, και είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς εκεί χτυπιέται το πρώτο βαρέλι του Oktoberfest ( το O’zapft! ). Εδώ πάνε για πάρτι οι νέοι.
- Το Hacker Festzelt είναι μια άλλη μεγάλη σκηνή που προσελκύει ένα μείγμα ντόπιων και ξένων με την αιθέρια διακόσμηση Himmel der Bayern (Ουρανός για τους Βαυαρούς ).
Αν και οι σκηνές τείνουν να είναι σχετικά ήρεμες νωρίς την ημέρα, μόνο περίπου το ένα τέταρτο των καθισμάτων στο εσωτερικό θα είναι ανοιχτό για περπάτημα. Τα γενικά καθίσματα γεμίζουν όσο περνά η μέρα, επομένως θα ήταν συνετό να κάνετε κράτηση για ένα τραπέζι τουλάχιστον για ένα μέρος της διαμονής σας. Αυτό θα πρέπει να γίνει το αργότερο μέχρι τον Μάρτιο. Τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες, δεν είναι δυνατή η κράτηση μέχρι τις μισές θέσεις μέχρι τις 3 μ.μ. Εξωτερικά καθίσματα είναι επίσης διαθέσιμα στο biergarten , αλλά συχνά φθάνει τη χωρητικότητα κατά τις ώρες αιχμής.
Όσο για το φαγητό , δεν θα είστε ποτέ πολύ μακριά από το ψήσιμο κοτόπουλου σε σούβλες και κουλούρια στο μέγεθος του κεφαλιού σας. Οι περισσότερες σκηνές προσφέρουν πολλά πιάτα και υπάρχουν επίσης περίπτερα που πωλούν πλήρη γεύματα, σνακ και επιδόρπια που βρίσκονται σε όλους τους χώρους.
Πώς να παρακολουθήσετε
Το Oktoberfest ακυρώθηκε το 2020, για πρώτη φορά μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Συνήθως, το φεστιβάλ θα ξεκινούσε γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου και θα τελείωνε την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου. Πολλοί άνθρωποι απλά πηγαίνουν μέσα για μια μέρα και εξαντλούν τα πάρτι τους μονομιάς. Για όσους θέλουν να δουν όλα όσα έχει να προσφέρει το φεστιβάλ, τρεις μέρες είναι συνήθως αρκετές.
Η είσοδος αφορά το μόνο πράγμα που είναι δωρεάν ή ακόμα και ιδιαίτερα φθηνό σε αυτό το φεστιβάλ, το οποίο είναι γνωστό ότι πουλάει ποτήρια μπύρας λίτρων για περίπου 12 $ το ένα. Εκτός από τα ποτά, οι επισκέπτες μπορούν να αναμένουν να πληρώσουν τουλάχιστον 15 $ για ένα γεύμα και 5 $ για ένα μπρατβούρστ από ένα από τα υπαίθρια περίπτερα. Φροντίστε να φέρετε μετρητά ή (ίσως με μεγαλύτερη ασφάλεια) να κάνετε ανάληψη χρημάτων από ένα από τα πολλά ΑΤΜ της εκδήλωσης, καθώς οι περισσότεροι πωλητές δεν δέχονται κάρτες.
Το μεγαλύτερο κόστος είναι τα καταλύματα. Οι τιμές των ξενοδοχείων εκτοξεύονται στα ύψη την εποχή του Oktoberfest και αυξάνονται σταθερά όσο πλησιάζει η εκδήλωση. Αναμένετε να πληρώσετε περίπου 150 $ ή περισσότερα ανά άτομο, ανά διανυκτέρευση για ένα πολύ βασικό δωμάτιο. Τα κρεβάτια ξενώνα ξεκινούν γενικά από 50 $.
Συμβουλές για συμμετοχή στο Oktoberfest
Το Oktoberfest είναι μια εμβληματική εκδήλωση που αξίζει να παρακολουθήσετε για μπύρα παγκόσμιας κλάσης και μια γεύση από την αυθεντική βαυαρική κουλτούρα, αλλά υπάρχουν μερικές βασικές συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου όταν το επισκέπτεστε.
- Η Γερμανία είναι γενικά μια ασφαλής χώρα , με τα βίαια εγκλήματα να είναι σπάνια. Ωστόσο, η κλοπή είναι συνηθισμένη σε μεγάλες ατμόσφαιρες φεστιβάλ, οπότε αφήστε τα τιμαλφή σας πίσω και προσπαθήστε να αποφύγετε να πίνετε τόσο πολύ ώστε να απογοητεύεστε.
- Ο καιρός στο Oktoberfest είναι συχνά βροχερός. Συνήθως δεν ενοχλεί τους ανθρώπους που βρίσκονται μέσα σε σκηνές, αλλά μπορεί να κάνει την εξερεύνηση των περιοχών και τις στροβιλιζόμενες βόλτες πολύ θλιβερές. Φορέστε μια ομπρέλα και ίσως ακόμη και ένα παλτό αν σκοπεύετε να βγείτε έξω.
- Το κάπνισμα δεν επιτρέπεται στις σκηνές, και επειδή ορισμένες σκηνές δεν επιτρέπουν την επανείσοδο, μπορεί να γίνει πολύπλοκο για τους καπνιστές. Αναζητήστε άτομα με καθορισμένα υπαίθρια μπαλκόνια φιλικά προς το κάπνισμα, αν σας απασχολεί.
- Κάθε χρόνο, περισσότερα από 4.000 αντικείμενα καταλήγουν στα χαμένα και στα ευρήματα. Επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης πίσω από τη σκηνή του Schottenhamel εάν χάσετε τα ίχνη του κάτι, αλλά μην εγκαταλείψετε την ελπίδα σας εάν δεν εμφανιστεί αμέσως. Πολλά πράγματα μεταφέρονται από μεμονωμένες σκηνές στο τέλος της ημέρας. Τα αντικείμενα που βρέθηκαν αποθηκεύονται στο Fundbüro der Landeshauptstadt München για έξι μήνες, μετά τον οποίο πωλούνται σε δημοπρασία.
- Η πρώτη Κυριακή του φεστιβάλ είναι γνωστή ως Gay Sunday. Οι συμμετέχοντες LGBTQ+ συγκεντρώνονται στη σκηνή Bräurosl.
- Το αλκοόλ και τα παιδιά συνήθως δεν αναμειγνύονται, αλλά το Oktoberfest είναι στην πραγματικότητα μια εκδήλωση φιλική προς την οικογένεια. Τα παιδιά κάτω των 6 ετών είναι ευπρόσδεκτα στις σκηνές, εφόσον φύγουν από τις σκηνές μέχρι τις 8 μ.μ. .